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건강에 좋은 아보카도 효능, 코스트코에서 구매한 냉동 아보카도

by 서울키친 2023. 7. 22.

아보카도(avocado) 효능

아보카도는 많은 건강 전문가들로부터 건강에 좋은 음식으로 추천받고 있습니다.
 
높은 영양가
아보카도는 비타민 K, C, E, B5, B6과 포타슘을 풍부하게 함유하고 있습니다.
 
건강한 지방 함유
아보카도는 건강에 좋은 단일 불포화 지방산을 많이 함유하고 있어 심장 건강에 이로움이 있습니다.
 
다이어트 효과
아보카도는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느끼게 하므로 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
 
안정적인 혈당 관리
느린 탄수화물 흡수 속도로 인해 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
 
피부 건강 개선
아보카도에 들어있는 지방과 비타민은 피부의 유연성과 보습을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

아보카도와 잘 어울리는 음식

 

토마토:
아보카도와 토마토를 조합하면 상큼한 맛과 부드러운 질감이 어우러져 샐러드나 샌드위치에 좋습니다.
 
라임 또는 레몬:
아보카도에 라임이나 레몬 즙을 뿌리면 신맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
 
올리브 오일:
올리브 오일과 아보카도를 함께 섞으면 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있어 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
 
달걀:
아보카도 토스트 위에 달걀을 올리거나 아보카도와 달걀로 스크램블을 만드는 등 다양한 방법으로 조합할 수 있습니다.
 
고추 또는 허브:
고춧가루, 바질, 코리앤더와 같은 허브와 조합하면 아보카도의 맛을 더욱 돋보이게 할 수 있습니다.

 

코스트코 냉동 아보카도 - 제품 기본설명

내용량 :  1KG
가격 :  9,990원
원산지 : 페루
제조사 : AGROINDUSTRIAS AIB S.A
원재료명 : 아보카드(99.57%), 정제소금, 비타민C 등
보관법 : 영하 18C이하 냉동보관

 

코스트코 아보카드 영양성분?  아보카도는 수퍼푸드

여름에 다양한 요리로 즐길 수 있는 아보카도를 코스트코에서 구매해봤어요.
비타민 C, 비타민 E, 비타민 E6, 비타민 K... 정말 아보카드는 수퍼푸드가 맞는것 같아요

코스트코 아보카드 포장
지퍼백으로 되어 있고 속에 비닐포장이 한번 더 되어 있다.
큰 덩어리의 아보카도 반쪽자리가 12덩어리 정도 들어 있다.

코스트코 아보카도 영양정보

비타민 C 105mg, 칼륨 498mg, 비타민E, B6, K, 
식이섬유 20%, 올레산 (6.19g), 네놀레산(2.76g), 나트륨(200mg), 당류(4g) 등
정말 영양덩어리다. 자세한 내용은 아래 사진 참조.
 

코스트코 아보카도- 먹는방법

보통 냉장고에 1~2시간 넣거나 상온해서 30분가량 해동하고
포크 등으로 누르면 잘게 으깰수도 있고
칼로 원하는 크기로 자를 수도 있다.
간장, 마요네즈, 드레싱 등과 섞어서 먹어도 된다고 하네요.~

매장 판매제품의 유통기한은 대략 1년 정도 여유를 두고 있다.

아보카도 보관법

냉동식품이므로 영하 18도 이하 냉동고에서 보관해야 하고 재냉동은 피하고 해동 제품은 가급적 빨리 드시는게 좋습니다.
아보카도는 유분을 다량 함유하고 있어 산화로 빨리 갈변하기 쉽습니다. (그렇다고 수 분 이내 갈변하지는 않아요. ^^)
 

코스트코 냉동 아보카드 유통기한 및 취급상 유의점

 
 

코스트코 냉동 아보카도 보관, 해동방법, 영양정보 소개(포장지 후면)

코스트코 아보카도 - 사용한 메뉴

소금과 올리브 오일에 무쳐서 햄버거나 샐러드에 토핑
마요네즈 또는 타르타르소스에 무쳐서 새우와 아보카도 샌드,
연어와 아보카도 오픈샌드로 다양하게 즐길 수 있다.
포장지 뒷면에 다양한 몇가지 요리 활용법이 소개되어 있다.
 
제 경우는 아보카도를 으깬후  올리브오일, 후추가루, 레몬 살짝 뿌리고,
채썬 양파와 토마토를 섞은후 과콰몰리로 즐겨 먹어요.
오픈 샌드위치로 즐겨 먹는데 너무 맛있어요.

코스트코 냉동 아보카드 드시는 방법 소개(포장 후면)
코스트코 아보카드 포장 뒷면에 소개된 다양한 요리 활용법
코스트코 냉동 아보카드 포장 전면부 (1kg)

 

코스트코 냉동 아보카도  (생각보다 크다)

 

코스트코 냉동 아보카도

 

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