동해 기정떡 을 아시나요?
그동안 기정떡을 여러번 먹어봤지만 단연코 이곳이 최고인것 같습니다.
강릉 내려가는 길에 고속도로 ic에서 멀지 않기에 아침 9시경 동해 기정떡 집에 들렀는데요.
다행히 줄이 길지 않더군요. 택배는 홈페이지 안내에 보니 5~7일 걸린다고 하니
강릉 간 김에 들렀어요.~
강릉 동해 기정떡! 포장부터 깔금하다
제가 기정떡을 아주 좋아하는건 아니지만..
동해 기정떡을 먹어보고 기정을 좋아하게 되었네요..
포장도 괜찮고 마음에 쏙 들더라구요.
주문한 제품은 60조각에 17,000원
저는 한판 기정 *2 세트짜리를 주문했어요.
아래 박스에 1세트에 30개씩해서 2세트(즉, 60조각) 가 들어가 있다고 보시면 됩니다.
가격은 17,000원입니다.
기정떡을 가장 잘 알고 연구하는 동해기정떡!
포장박스를 열면
아래처럼 기정떡에 대한 글을 볼 수 있어요.
자부심으로 만드는 제품이라는 느낌을 강하게 받았어요.
기정떡은 서리꽃처럼 희고 아름답다는 뜻으로 '상화떡'이라고 불리우며
떡중에 으뜸으로 꼽았다네요.
'술'로 빚어 여름철에도 쉬지 않아 오래두고 먹을 수 있으며
건강을 생각하면서도 오랜시간 저장이 가능한 발효떡이라고 합니다.
그렇다고 실온에 두기 보다는 냉동실에 소분하는게 식품안전상 더 좋다고 봐야할것 같아요.
동해 기정떡 냉동실에 소분해서 넣어두다!
그래도 쫄깃함과 맛이 기가 막히다.!
다만, 식품안전을 위해 3일이내 드실것을 권장하고
남는것은 냉동실에 소분해서 넣어놓으면 심지어 더 맛나기까지 합니다.
저도 랩으로 하나하나 소분해넣었구요.
실온에 5분정도 꺼내두었다 먹으면
더 쫄깃한것 같더라구요.
그리고, 어르신들 간식으로 딱입니다.
회사 출퇴근시 아니면 캠핑시에 가지고 가서
차나 커피랑 함께 즐겨도 너무 잘 어울리는 훌륭한 디저트입니다.
다양한 조각과 포장
선택의 폭을 좋게 하는 동해 기정떡!
아래 그림에서 보는 것 처럼 다양한 조각으로 포장되어 있어요
구매할때 정말 선택의 폭이 넓고 좋아요.
떡을 별로 안좋아하시는 분들은 작은 조각을 구매한 후 맛을 보고 더 구매하셔도 좋을듯 해요.
이렇게 포장을 열면 물티슈가 들어있고
포장재질도 튼튼하고 깔끔해요..
포장을 열면 30개씩 칼집이 나 있는것을 확인할 수 있답니다.
동해기정떡을 맛있게 드시는 방법
매장에서 구매하고 열었는데.. 따뜻한 온기가 살짝 남아 있더라구요..
폭신폭신 부드러운 맛을 아직도 잊을수가 없네요. ^^
참고로 어머니가 참 좋아하시네요.. 최고의 간식입니다.
동해기정떡은 전자레인지, 전기밭솥외에도
버터를 두르고 살짝 구워먹어도 맛있다고 하구요.
계란물과 우유를 함께 해서 입히고 구워드셔도 맛있다고 합니다.
동해기정 위치 : 강원 강릉시 교동광장로 29
동해기정 연락처 : 033-645-3328
주차장 : 있음
강릉페이 가능여부 : 가능
제품 나오는 시간
<제품 나오는 시간> 한판기정(60조각): 오전 9시부터 한판기정(30조각): 오전 9:30분부터 그 외 개별포장기정, 도시락/커피도시락기정, 팥앙금기정: 오전 10시 30분부터 방문 전 해당 매장으로 '예약' 후 방문하시면 더욱 편리하게 구입할 수 있습니다.
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