가라아게1 오아시스마켓 우리밀 통살(닭가슴살) 치킨가라아게( Karaage)로 즐기는 에어프라이어 요리 오늘은 오아시스 에서 판매하는 우리밀 통살 가라아게에 대해 설명할께요.. 그 전에 먼저 가라아게에 대해 알아볼도록 하죠. 가라아게( Karaage) 란? 가라아게는 한입 크기의 고기(주로 닭고기)를 간장, 사케, 생강, 마늘을 섞은 양념에 재운 다음 양념 밀가루나 감자 전분을 묻혀 튀겨낸 일본 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해질 때까지. 가라아게는 일반적으로 일본에서 인기 있는 간식 또는 애피타이저로 제공되며 종종 다양한 디핑 소스와 함께 제공됩니다. 가라아게( Karaage) 유래 가라아게의 기원은 완전히 명확하지 않지만 1920년대 또는 1930년대에 일본에서 시작된 것으로 여겨집니다. 당시 일본에서 유행했던 중국식 프라이드 치킨 요리의 영향을 받은 것으로 알려져 있지만 가라아게는 고유한 풍미 .. 2023. 4. 8. 이전 1 다음
